Ingredients:
Arròs (una tassa per persona)
Fesols negres
400 g de carn picada de vedella
1 ceba
Tomàquet fregit
1 pebrot verd
Olives
Panses
Sal i comí
Preparació:
Bulliu l'arròs i els fesols per separat. Fregiu la ceba i el pebrot en una paella i afegiu-ho a la cassola dels fesols.
Per fer el trinxat, fregiu la carn amb la ceba i el pebrot tallats. Afegiu-hi el tomàquet fregit, les olives i les panses. Rectifiqueu-ho de sal i comí.