Ingredients:

Arròs (una tassa per persona)

Fesols negres

400 g de carn picada de vedella

1 ceba

Tomàquet fregit

1 pebrot verd

Olives

Panses

Sal i comí

Preparació:

Bulliu l'arròs i els fesols per separat. Fregiu la ceba i el pebrot en una paella i afegiu-ho a la cassola dels fesols.

Per fer el trinxat, fregiu la carn amb la ceba i el pebrot tallats. Afegiu-hi el tomàquet fregit, les olives i les panses. Rectifiqueu-ho de sal i comí.