Recetas Comidas del Mundo 2017

PANQUEQUES CON DULCE DE LECHE Valeria Castila ARGENTINA

Ingredientes:

2 huevos

220 gr de harina

½ l. de leche

Dulce de leche

Mantequilla derretida 2 cucharadas

Preparación:

Mezclar con el túrmix la leche, la sal, la harina,  los huevos,  las yemas y la mantequilla derretida pero fría. Dejar reposar unos 20 min.

En una sartén, cocer a los panqueques de 1 en uno, como si fueran unas crepes gruesas. Untar  con el dulce de leche, enrollarlas y ya se  pueden servir.

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